Cara membuat Make Lezat Ikan Cue Balado Metode

Delicious, fresh and tasty.

Nama merek Ikan Cue Balado ulasan.

Ikan Cue Balado Anda eksekusi menyeduh rebus Ikan Cue Balado menerima 14 metode selain 4 serta. Inilah Anda lakukan.

teknik dari Ikan Cue Balado

  1. tambahkan 2 ekor of ikan cue yang sudah dibersihkan (saya potong 3 karena ukurannya lumayan besar).
  2. juga 10 biji of cabe merah Keriting.
  3. sedikit 3 biji of Cabe Rawit Merah (cincang kasar).
  4. lalu 5 biji of Cabe rawit hijau (cincang kasar).
  5. berikan 3 siung of bawang merah.
  6. Anda perlu 4 siung of bawang putih (bagi dua, yang satu untung dihaluskan, satu lagi cincang kasar).
  7. tambahkan 1 of bawang bombay ukuran sedang (Setengah saja cukup, iris tipis).
  8. tambahkan 1 batang of daun bawang (iris tipis).
  9. lalu 1 lembar of daun salam.
  10. berikan 1 batang of sereh digeprek.
  11. Ini secukupnya of Garam.
  12. juga secukupnya of Gula.
  13. berikan 100 ml of Air.
  14. juga 2 biji of asam kandis.

Ikan Cue Balado teknik

  1. Rebus ikan selama 10 menit dengan bawang putih yang sudah dihaluskan bersama 1/2 sdt garam (ini cara saya untuk menghilangkan bau amis ikan dan ikannya lebih gurih ketika dimasak nanti). Setelah itu goreng.
  2. Haluskan cabe merah keriting dan bawang merah, lalu tumis dengan bawang bombay, bawang putih, cabe rawit (merah dan hijau), daun salam, asam kandis dan sereh, tumis sampai harum, Jangan lupa beri 1 sdt garam dan 1/2 sdt gula (pengganti msg agar rasanya balance) tes rasa hingga pas..
  3. Masukkan ikan yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu yang sudah harum, beri 100 ml air, lalu diamkan 10 menit (api sedang) agar bumbu meresap ke dalam ikan..
  4. Masukan irisan daun bawang, aduk biarkan 2 menit. Ikan Cue Balado siap disantap bersama nasi hangat.