Resep: Sempurna Mix Kimchi.. Resep asli korea Tinjauan

Delicious, fresh and tasty.

Beli Mix Kimchi.. Resep asli korea murah.

Mix Kimchi.. Resep asli korea Anda angin broiling memanggang Mix Kimchi.. Resep asli korea menggunakan 13 teknik beserta 6 selanjutnya. Ini Anda pergi dapatkan tempat.

teknik dari Mix Kimchi.. Resep asli korea

  1. berikan 2 bonggol of sawi putih.
  2. sedikit secukupnya of Garam.
  3. Anda perlu 1 buah of wortel (iris korek api).
  4. Ini 1 buah of lobak (iris korek api).
  5. gunakan 5 buah of bawang putih.
  6. Anda perlu 1/2 of bawang bombay (uk. Sedang).
  7. Ini Seruas of jahe.
  8. Siapkan 1 sdm of gula putih.
  9. gunakan of Kecap ikan korea.
  10. berikan of Bubuk cabe korea.
  11. Anda perlu of Saeujeot (udang fermentasi) (optional).
  12. berikan 1 sendok of tepung beras.
  13. Siapkan 200 ml of air.

Mix Kimchi.. Resep asli korea berturut-turut

  1. Potong sawi menjadi 2bagian, cuci bersih lalu di taburi garam secukup nya sambil di tekan².. Tunggu sampai sawi layu.. Setelah layu, cuci bersih lagi sampai ga terasa asin nya ya...
  2. Sambil menunggu sawi layu.. Masak air lalu masukan tepung beras dan gula sambil di aduk terus hingga kental, lalu matikan api dan tunggu dingin.
  3. Setelah itu kita blender bawang putih, bawang bombay, jahe, 2sendok kecap ikan, 1sendok saeujeot.. Blender sampai halus.
  4. Langkah selanjutnya campurkan tepung beras yg sdh mengental dengan bumbu yg sdh di blender tadi lalu berikan cabe bubuk korea sesuai selera.. Sy ga terlalu banyak cabe bubuk nya krna anak sy suka makan jg.. 😁 Lalu campurkan juga lobak dan wortel nya ya..Aduk rata dan tes rasa.
  5. Setelah tercampur, lalu kita masukan sawi satu per satu sambil di bumbui helai perhelai nya dan agak di tekan.. Lakukan terus sampai sawi habis.
  6. Simpan kimchi dalam wadah kedap udara.. Jgn langsung masuk lemari es ya.. Tp biarkan dulu 24-36 jam dalam suhu ruang.. Setelah itu bisa lsg masuk lemari es.. Tp klo mau lsg di makan jg udh bs, lbh fresh.. Cm mmg belum berasa asem² segernya.. Krna blm terfermentasi.. Selamat mencoba 😁.