Bagaimana cara saya Tutorial Sempurna Rawon Ayam Solo Mudah

Delicious, fresh and tasty.

Anggaran Rawon Ayam Solo promo.

Rawon Ayam Solo Anda membawa memanaskan meresap Rawon Ayam Solo bekerja 21 bahan dan juga 5 selain. Ini Anda pergi menjahit.

modus operandi dari Rawon Ayam Solo

  1. Anda perlu 1/2 kg of ayam, ambil dagingnya saja, potong dadu besar.
  2. juga 2 lembar of daun salam.
  3. berikan 2 lembar of daun jeruk.
  4. Anda perlu 1 ruas of lengkuas, geprek.
  5. tambahkan 1 buah of sereh, geprek.
  6. Anda perlu 1,5 sdm of gula merah.
  7. juga Secukupnya of garam.
  8. Anda perlu 3 sdm of minyak untuk menumis.
  9. juga of Bumbu halus :.
  10. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
  11. Ini 4 siung of bawang merah.
  12. sedikit 1/3 sdt of merica.
  13. gunakan 1/3 sdt of ketumbar.
  14. Anda perlu 1 buah of kemiri.
  15. Anda perlu 1 siung of jahe.
  16. Siapkan 2 buah of kluwek,.
  17. berikan of Pelengkap :.
  18. sedikit 1 bgks of Tauge, siram air panas agar matang dan tidak overcooked.
  19. sedikit 1 batang of daun bawang , Irisan.
  20. juga sesuai selera of Bawang goreng.
  21. Ini 1 butir of Telur bebek asin (skip).

Rawon Ayam Solo metode

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, dan lengkuas hingga harum..
  2. Masukkan ayam dan tumis tumis hingga berubah warna. Tambahkan air hingga ayam terendam sempurna..
  3. Beri gula dan garam, koreksi rasa. Tunggu hingga ayam matang dan lunak..
  4. Angkat San sajikan di mangkok dengan pelengkap tauge, daun bawang, dan bawang goreng..
  5. Tips memilih kluwek : kluwek yang bagus adalah kluwek yang berwarna hitam, rasanya tidak pahit, jika digoyangkan dia kolokan, dan cangkang tidak berjamur. Buah kluwek yang berwarna coklat bukan berarti tidak bagus, hanya saja kluwek berwarna coklat berarti dia belum terlalu tua ketika dipetik. Kalau anda mendapatkan buah kluwek yang keras jangan lupa di rendam air dulu sebelum digunakan ya 😄.